餐饮业如今遍地生花，要在这种竞争的环境下，彰显自已的品牌，那么，企业名称和企业文化至关重要。而一个好的酒店品牌，须体现以下特性：
一、直观易记性
“水云天”，字简意赅，发音琅琅上口。顾客在认知中容易接受，传播中不会变形，使受众在需求的时候，随口而出，能达到普及的第一作用。 “水云天”三个字听起来格调高雅，意境悠远，有一种返璞归真，回归自然的味道。现在的饮食业发展趋势，顾客不仅仅是吃饭，更重要的吃环境，吃文化。
二、身份符合性
俗语说：“大店大名，小店小名”。有多大的店面，起多大的名字。“水云天”三个字，天高云淡，意境深远，体现出一种大气，大方的特性，和贵酒店的巨大规模相适应。
三、文化深远性
文化是经济聚合提升的外在昭示，而文化底蕴更来源于中国文明几千年的传承。在中国久远繁复的历史背景下，每一个优秀的品牌都有自己的内在文化含义。“水云天”也毫不例外。此名字出自于《周易》六十四卦中专门阐述饮食之道的《水天需》卦。《周易》六十四卦说的是社会人生问题的六十四个专题，六十四卦共三百八十四爻，是在三百八十四种人生处境中可能发生的情况和最佳对策。其中，《水天需》卦谈到了饮食之道。酒店名字中的“水、天”来自《需》卦卦名，“云”出自《周易－象传》“云上于天，需。君子以饮食宴乐。”这个意思是说：君子观此天象，想到在做事业的过程中，也有不得不等待的时候。这时不宜急于有所作为，更不必过于紧张，不如用饮食来颐养自己，用娱乐来陶冶自己的精神，轻松自如地养精蓄锐，等待机遇来时再大干一场。
《需》卦九五爻辞：“需于酒食，贞吉。” 这个爻辞的含义是，在处于危难中，有朝不保夕的危机感的时候，一个人还能够若无其事，安逸地以酒食自养自乐，这也是了不起的修养。 “需于酒食”不是讲究贪图享乐，更不是醉生梦死，而是在困境中仍能自得其乐，这当然是洞明事理的结果。这种处险待时的大境界，没有大胸襟、大气魄、大智慧的人是很难达到这种地步的。
从周易卦名，象辞，爻辞三者结合，得出“水云天”，让顾客到酒店就餐，从饮食得到人生处世的道理，既得到物质食粮的补充，又有精神食粮的填充，有一举两得提高之妙。其具备深厚的中华民族文化底蕴，符合酒店的饮食文化要求之功效。
综上所述，“水云天大酒店”之命名，乾元坤道，一统为先，可助贵酒店业旺店兴，财源广进，客似云来，实现经济效益的持续性攀升。
